外勞職位
博彩業總廚
行業
 博彩業
招聘職位
 總廚
學歷
 大專程度或以上；廣東話一般；英語一般；略懂普通話
需具知識
 熟識大型連鎖酒店廚房營運模式,掌握五星級酒店中西餐的出品標準與要求,對處理食物的衛生標準有深入認識
需具5年國際大型連鎖酒店的總廚工作經驗
工作地點
 澳門
工作時間
 上午00:00時至下午23:59時；每週工作 6 天；須輪班；更數:8.0
薪金
 MOP33000-50000 (按月)有薪年假18天；有薪病假6天；公積金
優先條件
 --
職責
 控制、檢査、監控和完善廚房的日常運作;透過培訓提升員工的知識與技能;為行政助理總廚提供所需協助;參與餐廳經營的所有事務; 確保所有出品達至集團的標準與要求; 有效監管廚房的衛生標準

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